Diesen ultraköstlichen Sommersalat bereite ich supergerne morgens, ganz frisch, zu. Es geht wirklich schnell und total unkompliziert. Man kann ihn sehr spicy oder auch in einer milden Variante arrangieren - je nachdem, wer sich so im Laufe des Tages daran laben wird :) Kids mögen ihn übrigens wegen der feinen Fadennudeln besonders gerne. Und man kann ihnen auf elegante Weise jede Menge Vitamine und Nährstoffe ‚unterschmuggeln‘ ;) Cool zu größeren Dinners oder Grillfesten ist eine...